[hide]
سويسرول الكاكاو بالبسكويت لذيذ.. بالصور خطوة بخطوة

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

5 علب قشطة نستله
5 ملاعق أكل سكر ناعم
5 ملاعق طعام كاكاو بودرة
علبتين كبار بسكويت بيتي بور أو أي بسكويت شاي
رول قصدير
زجاجة ماء خالية

الطريقة:

1- نجهز المقادير السابقة.

2- نخلط القشطة والسكر والكاكاو كلهم ثم نضيف البسكوت ( كل قطعة نكسرها أربع قطع ) بحيث يملي الخلطة.

- نحضر زجاجة الماي ونضعها على القصدير

- نلفها تقريبا 5 – 6 لفات حتى لاتتسرب الخلطة.

5- نغلق النهاية

6- ننزع الزجاجة وتطلع وممكن نحتاج لقصديرين مجوفين.

7- نملي القصدير المجوف تقريبا ثلاث أرباع بحيث نضع البسكوت ونصب عليه من الخلطه عشان نملي الفراغات وهكذا.


8- نغلقه باحكام من الأعلى.

- نضعه بالفريزر بشكل عامودي حتى ماينسكب على الأقل ثلاث ساعات.

10- نخرجه من الفريزر قبل التقديم بنص ساعة وننزع القصدير على حسب حاجتنا. مثلا اذا بقينا قطعه ننزع من القصدير القليل فقط والباقي نغطيه بالقصدير ونرجعه للفريزر لوقت الحاجة.

اقتراح: عند التقديم ممكن صفهم جميعا في صحن كبير وممكن لكل شخص قطعة في صحن خاص ونزينه بالمكسرات أو بصلصة الكاكاو ( على حسب الرغبة )
[/hide]

يعطيك الف عافيه سهوره

تسلم الأيادي شيف سهر

ثانكس سهر الليالي على الموضوع