بطاطس الوديجز تقدم في كنتاكي
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
بطاطا صغيرة - ملح - فلفل اسود - زيت زيتون .
الطريقة:
تنظف البطاطا جيدا و تفرك من الرمال العالقة بالقشرة.تقطع طوليا الى اربع قطع مثل حزوز البرتقال,نرش الملح و الفلفل. ندهن صينية فرن بزيت الزيتون و نصف البطاطا و نرشها بالزيت و نضعها بالفرن و نشعل من تحت حتى تستوي ثم نحمرها من فوق. تقدم بجانب شرحات اللحم أو الستيك. لذيذة و سهلة و تغيير عن البطاطا الأصابع المقلية,؟و ايضا اخف و صحية اكثر,و القشرة لذيذة و مفيدة. جربوها و ردوا علي.
بطاطس الوديجز تقدم في كنتاكي 
العرض العادي
