المقادير
دجاجة مقطعة مكعبات صغيرة من غير العظم او ممكن تجيبي صدور دجاج وتقطعيها
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
كوسة مقطعة مكعبات ومقلية
بصلة مقطعة قطع صغيرة وطماطم مقطع قطع صغيرة
بهارات وملح
3ملاعق كبيرة صلصة صويا حلووة او معتدلة اللي تحبين بس الحلوة تعطي نكهة احلاا
قشطة وكاس جبن سايل وملعقتين مايونيز تخلط مع بعض
الطريقة :
نضع قطع الدجاج والبصل والطماطم والبهارات والملح وصلصة الصويا مع بعض ونتركها على نار
هادئة جداً ونغطيه مع تقليبها من وقت لاخر ماتاخذ وقت للنضج بس اهم نقطة ماتحطين موووية ابد
وبعد ماتستوي تخلطين الدجاج مع البطاطس والباذنجان والكوسة المقلية وتحطينها بصينية بايركس ثم
تضعين فوقها خلطة القشطة والجبن والمايونيز وتساوينها على السطح جيداً ثم تدخلينها الفرن لحد
ماتتحمر من فوق وبعدين طلعيها واذا ماسوتيها مرة ثانية وثالثة مااكون همس ههههه
وصحتين
صينية دجاج بالخضار شوية لذيذة عليها 
العرض العادي
