المقادير:
كاس زيت -كاس طحين-كاس سكر ناعم -ملعقة بكنج بودر-كاس نشأ-ثلاث بيضات
الطريقة:
تخلطالمقادير السابقة مع بعض ثم تفرد نصف المقدار في صينية مدهونة-احضري تمرا عاديا على حسب الحاجة وحجم الصنية ونخلط معها هيل وقليل منالزيت حتى يسهل عجنها ثم نفرد هاعلى العجينه ونفرد نصف الباقي منالعجين فوقها ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ،ثم تقدم الوجبة باردة.