السلام عليكم
عندي طريقه وجبه سهله وخفيفه تشبه الكساديا
المقادير:
العيش الصحي ( تلاقي عند جهة العيش شكله مدور و رقيق في اسمر و ابيض)
دجاج صدور (يقطع مربعات صغبره)
بصل - ثوم
ملح - فلفل أسود
فلفل رومي
جبنة مربعات او شيدر و أنصحكم بالجبنه (Frico) جداااااااااااااا رائعة ( علبتها بلاستيك مستطيله شفافه ومكتوبه بالاحمر وخلفيتها أصفر و محددة بالأخضر تلاقيها عند جهة الأجبان)
الطريقة:
تحمري البصل ثم الثوم الى ان يصير لونه ذهبي تضيف الدجاج ثم تضيف الملح و الفلفل الأسود و الفلفل الرومي الى أن يستوي الدجاج وممكن تضيفي أي شيء تاني يعجبك ثم تضعي شريحة الجبنه في منتصف العيش الصحي و تضيفي الدجاج و تثني الاطراف على الدجاج طبعا الأطراف(الأعلى و الأسفل) حتكون مفتوحه( اتمنى تكونوا فهمتوا قصدي)الافضل ضعي صحن او أي شيء ثقيل عشان يفضل ماسك الى ان تنتهي من المقدار اللي عندك ثم اضيفي قليل من الزبده في الطاواه وضعي العيش الصحي الى ان تسيح الجبنه و اقلبيها على الجهه الثانيه للتحمير البسيط بس انتبهي لا يطيح الدجاج من الأطراف الأفضل يأكل ساخنا (ممكن تسخني لمدة 20 ثانيه في الميكرويف ان احتاج الأمر)
باالهناء و الشفاء .gif)