صفحة 1 من 4 1 2 3 4 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 19

هذه الكيكه أنا اللي مسويها ومصورها بعد بجوالي أبو كميرا يعني اللي راح تشوفوه هو الشيف سام مشرف المنتديات الفندقيه ورئيس قسم الحلويات وصغير الطباخين (أقصد

  1. #1
    sam غير متصل
    عضو  
    رقم العضوية
    1328
    تاريخ التسجيل
    21 - 4 - 2005
    الدولة
    جده
    المشاركات
    16,264

    افتراضي كيكة الموز البارده (سهلة جدا)

    sam

    الموز, البارحه, جدا, سهلة, كيكة


    هذه الكيكه أنا اللي مسويها ومصورها بعد بجوالي أبو كميرا

    يعني اللي راح تشوفوه هو الشيف سام مشرف المنتديات الفندقيه ورئيس قسم الحلويات

    وصغير الطباخين (أقصد بالعمر) في مراسيل. مو أحد ثاني

    بجد مو مزح الكيكه هذه من تخبيصي بس طلعت لذيذه وأنصحكم تجربوها لأنه بالعربي

    تجـنـن

    الغريب في الكيكه إنها سهله وخفيفه و من أشياء بسيطه وبعضها قد يرمى ولا يؤكل

    بجد والله مو مزح ..... ندخل في المفيد..

    المقادير ..

    6 أصابع موز ناضج جدا يعني من النوع إللي ماياكلوه العيال ويقولوا خربان


    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    4 خبزفينو صامولي (خبز السندوتشات) ويشترط أن يكون بايت أي يتفتت عند الضغط عليه

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    6 بيضات

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    2 علبتي حليب مركز غير محلى. بوني, وادي فاطمة, لونا ....

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    2/1 1 كأس ونصف سكر

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    2 كأسين من الماء

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    1 علبة قشطة

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    2 ملعقتين سمن أو زبده

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    1 ملعقه كبيره من محلول روح الموز

    الطريقــة ....

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    يقطع الموز الناضج الى شرائح سميكة بعض الشيء أما الأجزاء الناضجة جدا جدا
    والتي يميل لونها للسواد فتهرس بالشوكه


    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    يقشر الخبز بإزالة القشرة الخارجية ثم يفتت لقطع صغيره بحجم اللقمه

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]

    في زبدية أخرى نخلط جميع المقادير

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    [movet=up]ثم نصبها فوق الخبز المفتت[/movet]

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    وبمضرب البيض اليدوي نقوم بخلطها وتترك بعد ذلك لمدة ربع ساعة.

    في هذه الأثناء نقوم بتسخين الفرن بإشعال الشعلة السفلية فقط


    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    وفي صينية متوسطة الحجم مدهونة بقليل من السمن أو الزبده نسكب جميع الخليط

    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    ثم نهز الصينيه جيدا حتى يتوزع الخليط


    وندخلها الفرن وحين تحمر الجوانب نطفئ الشعلة
    السفلى ونشعل الشعلة العلوية للفرن حتى يحمر وجه الصينيه


    كيكة الموز البارده (سهلة جدا) notfound.gif[/img]
    تخرج من الفرن لتبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات وتقطع وتقدم بارده

    وبالهنا على قلوبكم

    ملحوظة

    لأنها سهله لا يشترط التسلسل في خلط المكونات أعلاه
    ولكن من المهم ترك الخليط مدة 1- إلى 15 دقيقة قبل صبه في الصينية

    احدث المواضيع:




    ;d;m hgl,. hgfhv]i (sigm []h)


  2. #2
    marasel غير متصل
    في قلب من أخذته السنين وغاب  
    رقم العضوية
    1
    تاريخ التسجيل
    28 - 11 - 2004
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    14,476

    افتراضي

    marasel
    ياعيني ياعيني

    والله منت هين

    اخوي

    سام

    تسلم ايدك

    لاعدمناك

    ويعطيك الف عافيه

  3. #3
    sam غير متصل
    عضو  
    رقم العضوية
    1328
    تاريخ التسجيل
    21 - 4 - 2005
    الدولة
    جده
    المشاركات
    16,264

    افتراضي

    sam
    الله يسلمك ويسلم عيونك أخي مراسيل

    أخجلتم تواضعنا يالغالي.

    مشكور عزيزي على مرورك الكريم الله لا يحرمنا طلتك.

  4. #4
    Guest

    افتراضي

    أسيرة الماضي
    ماشاء الله عليك سام

    فنان محترف

    شكرا لك عالطريقة السهله جدا

  5. #5
    sweetbooooy غير متصل
    عضو  
    رقم العضوية
    5921
    تاريخ التسجيل
    18 - 1 - 2007
    المشاركات
    7,851

    افتراضي

    sweetbooooy
    بسم الله وما شاء الله عزيزي سام
    تسلم ايدك يالغالي
    دمت بخير

صفحة 1 من 4 1 2 3 4 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الموكا البارده الخفيفه
    بواسطة ترآتيل الـ غرآم في المنتدى المشروبات والعصائر
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-27-2012, 10:47 AM
  2. كيكة الموس شوكولا..
    بواسطة ترآتيل الـ غرآم في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-09-2011, 09:47 PM
  3. ضحية الأجواء البارده
    بواسطة mraseelmeelad في المنتدى القسم الإخباري
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 02-05-2011, 01:31 PM
  4. كيكة السنيكرز البارده
    بواسطة ورد جوري في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 11-24-2010, 12:42 AM
  5. كيكة الموز بالجوز واللوز
    بواسطة sam في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 04-29-2007, 01:56 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
QRCode
 

اخر المواضيع

الهيئة لن تمنع بيع الورد الأحمر بالفالنتاين @ سامي الجابر الفوز على نجران أنعشنا معنويا و الشلهوب أسعد الجميع @ خبز التورتيلا @ عرض بيع شبكة ومنتديات مراسيل @ مواضيع -- المشرفيين -- الإداريين -- الأعضاء ،،، @ «العمل»تقترح إغلاق محلات التجزئة عند التاسعة مساءً @ مقال: تلوين الصور @ مقال: اضافة تأثير على الصورة @ مقال: فوائد النوم على الأرض @ مقال: ازياء جديده @ مقال: عسل أشجار المانوك يساعد في علاج السرطان @ مقال: امرأة في الستين تتزوج طفل بعمر 8 سنوات @ topic @ مقال: قلم يبهرك وقلم يقهرك .. @ مقال: رد: على الرصيف احساس الطفوله من نوع اخر @ مقال: يكفيك شرفا انك مسلمة @ تناول لحم الغزلان يخفض مستوى ذكاء الاطفال @ بقلاوة بالشوكولاته لذيذة وسهله @ اختلال ضربات القلب @ مشكلة سلة المحذوفات @ وصفة للسواد تحت العين @ ماشات شعـــــــــــــر @ تعرفي على علامات البخل عند الرجال وإحذريها @ مجموعة صور طريفة وخفيفة @ خزانات للمياه بشكل جديد @ فنان يقوم بعمل ثريا رائعة باستخدام 8000 مكعب من الليجو الشفاف @ فساتين غريبة @ أعشاب ونباتات لجمالك @ صيدليات القلوب @ معلومات طبية @ موقع لتعلم التجويد @ ماسك البطاطس للبشرة @ ضعف النظر عند الأطفال @ مشاهد أبكت الرسول @ احدث موديلات الشبابيك - ديكورات الشباك الجديد - @ { في جمآلي في دلآلـي / أشـهد إني أجمل مـآخلق ربي ~ فساتين ناعمه @ ازياء جديده @ علاج الزائده الدودية بالعقاقير افضل من الجراحة @ احدث مرايا الديكور @ عبارات لتحفيـــز الذات والوصول للنجاح @ ضحك و وناسه @ الدنيا لحظات @ صينية المقلوبة بالحلم المفروم @ إكتشف عمرك الحقيقى @ سجاد جميل للغرف @ كيف تنام بسرعـــــة. @ حلى الخمس طبقات @ صينية المقلوبة بالحلم المفروم @ لاتتحدث أمامهم @ الشراب المعجزة @