متبل الباذنجان - لبناني   <>   لازانيا باللحمة - إيطالي   <>   كرات التونة - عالمي   <>   أعشاش معكرونة باللحمة - عالمي   <>   رقاقات بالجبنة - شرقي   <>   معكرونة بالسبانخ واللحمة - عالمي   <>   كبة نية حلبية مع السلطة - سوري   <>   معكرونة بالفطر والفليفلة - إيطالي   <>   طاجن - لبناني   <>   تورتليني بجبنة البورسان - إيطالي   <>  

الصفحة الرئيسية   اللحوم   اصابع كباب الكفته     أسم الوصفة : اصابع كباب الكفته الكميات 500 غ من اللحم المدقوق / هبرة ملعقتا طعام من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً بصلة متوسطة مقشرة ومبشورة ملعقتا طعام من السمن ملعقة شاي من اللملح 2/1 ملعقة شاي من البهار الحلو المطحون طريقةالطبخ اخلطي جيداً اللحم مع البقدونس والبصلة المبشورة والملح والبهار قسمي خليط اللحم الى قطع متساوية بحجم الجوزة اصنعي من كل قطعة شكل اصبع اقلي الأصابع بالسمن وقلبيها حتى تحمر من كل جوانبها . قدمي أصابع الكفتة المقلية ساخنة أو فاترة في طبق مع السلطة والبطاطا المقلية عوافي عليكم ورد جوري منتديات مراسيل