المسخن الفلسطيني بالدجاج   <>   عالم العصائر   <>   مـيـلـك شـلك بالشوكولاتة   <>   أنواع من العصائر   <>   عصير الجزر والشمام المثلج   <>   كوكتيل الأفو كادو والمانغا   <>   طرق تحضير جميع أنواع القهوة   <>   فراولة بالدريم ويب   <>   قهوة الايسكريم   <>   مشروبات ساخنة لشتاء بارد   <>   صينية دجاج بالخضار

 

الصفحة الرئيسية   الدواجن   صينية دجاج بالخضار

 
 أسم الوصفة : صينية دجاج بالخضار

صينية دجاج بالخضار

المقادير

دجاجة مقطعة مكعبات صغيرة من غير العظم او ممكن تجيبي صدور دجاج وتقطعيها

بطاطس مقطع مكعبات ومقلي

باذنجان مقطع مكعبات ومقلي

كوسة مقطعة مكعبات ومقلية

بصلة مقطعة قطع صغيرة وطماطم مقطع قطع صغيرة

بهارات وملح

3ملاعق كبيرة صلصة صويا حلووة او معتدلة اللي تحبين بس الحلوة تعطي نكهة احلاا

قشطة وكاس جبن سايل وملعقتين مايونيز تخلط مع بعض

الطريقة :

نضع قطع الدجاج والبصل والطماطم والبهارات والملح وصلصة الصويا مع بعض ونتركها على نار

هادئة جداً ونغطيه مع تقليبها من وقت لاخر ماتاخذ وقت للنضج بس اهم نقطة ماتحطين موووية ابد

وبعد ماتستوي تخلطين الدجاج مع البطاطس والباذنجان والكوسة المقلية وتحطينها بصينية بايركس ثم

تضعين فوقها خلطة القشطة والجبن والمايونيز وتساوينها على السطح جيداً ثم تدخلينها الفرن لحد

ماتتحمر من فوق وبعدين طلعيها

وبالهناء والعافية