المسخن الفلسطيني بالدجاج   <>   عالم العصائر   <>   مـيـلـك شـلك بالشوكولاتة   <>   أنواع من العصائر   <>   عصير الجزر والشمام المثلج   <>   كوكتيل الأفو كادو والمانغا   <>   طرق تحضير جميع أنواع القهوة   <>   فراولة بالدريم ويب   <>   قهوة الايسكريم   <>   مشروبات ساخنة لشتاء بارد   <>  

الصفحة الرئيسية   الحلويات   فطيرة التفاح    أسم الوصفة : فطيرة التفاح فطيرة التفاح المقاديـر: 3 ك دقيق 1 م/ص ملح 2/1 ك دهن نباتي 2/1 ك زبدة مثلجة 3/1 ك ماء بارد 1 م/ك خل أبيض الطريقة :- - يقشر التفاح ويقطع لمكعبات صغيرة ثم يضاف له عصير الليمون . - على النار توضع مكعبات التفاح وكمية كبيرة من القرفة المطحونة والسكر البني وقليل من الدقيق حتى يغلظ القوام قليلا. - في العجان تضاف الزبدة والشحم النباتي والملح والخل والدقيق حتى يتداخل المزيج. - تفرد العجينة مع الاحتفاظ بجزء منها لتغطية السطح . - يبطن قالب يفتح من الجوانب بجزء من العجين . - توضع الحشوة في وسط القالب ثم تغطى بباقي مقدار العجينة. - تشكل قطع دائرية من العجينة بشكل تفاحات صغيرة لتزين سطح العجينة. - تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة ولمدة 2 ساعة حتى تمام النضج. - تقدم مع الأيس كريم.