سحلب   <>   بالوظة بقمر الدين   <>   كوكتيل الفاكهة الإستوائية   <>   سباغيتي كاربو نارا   <>   سلطة الثلاثة ألوان   <>   شوربة القمح المقشور   <>   محمرة   <>   مختوم الدجاج - طبق خليجي   <>   جوانح دجاج بالصلصة الحارة - طبق صيني   <>   حلى كرات الشوكولاتة   <>  

الصفحة الرئيسية   السلطات   سلطة الخس    أسم الوصفة : سلطة الخس سلطة الخس المقادير خسه كبيره حبتان من الطماطم الجامده والمقطعه دوائر بصله كبيره مقطعه علي شكل حلقات حبة من الفليفله الحمراء او الخضراء ملعقه كبيره بقدونس مفروم فرما ناعما اوراق من النعناع اليابس نصف ملعقه صغيره من الكمون حسب الرغبه نصف ملعقه صغيره من الفليفله الناعمه حسب الرغبه قليل من الملح عصير ليمونتين او ما يعادلها من الخل قليل من زيت الزيتون التزيين اوراق من الريحان طماطم مقطعه الطريقه تقطع اوراق الخس وتغسل جيدا بالماء ومن ثم تصفي , وتقسم عرضيا الي اربع اقسام يوضع الخس المقطع في طبق وفوقها دوائر الطماطم والبقدونس المفروم وحلقات البصل تضاف الفليفله وصلصة خليط الليمون زيت الزيتون والملح والفلفل والنعناع والكمون تخلط السلطه جيدا وتقدم الي جانب اطباق اللحم والخضره.