متبل الباذنجان - لبناني   <>   لازانيا باللحمة - إيطالي   <>   كرات التونة - عالمي   <>   أعشاش معكرونة باللحمة - عالمي   <>   رقاقات بالجبنة - شرقي   <>   معكرونة بالسبانخ واللحمة - عالمي   <>   كبة نية حلبية مع السلطة - سوري   <>   معكرونة بالفطر والفليفلة - إيطالي   <>   طاجن - لبناني   <>   تورتليني بجبنة البورسان - إيطالي   <>   أكلة خفيفة للعشاء بالصور

 

الصفحة الرئيسية   معجنات وفطائر   أكلة خفيفة للعشاء بالصور

 
  أسم الوصفة : أكلة خفيفة للعشاء بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جربوها وان شاءالله تعجبكم

المقادير

أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
تقريبا رغيف كامل من التوست
4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة
4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية
1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية

الطريقة

تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية



ثم يوضع الحشو
وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس



ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا



ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز



ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه



يقطع ويقدم بالهنا والعافيه



عوووافي على قلوبكم ,,,